Martina Ferrer, Un pilar sólido

Martina Ferrer, Un pilar sólido

Hace un año que conocemos a Martina. Ella, se nos acercó a nuestro stand de Biocultura ofreciendo su colaboración para lo que quisiéramos. Así es ella, fácil y cercana. Pero el tiempo pasa volando y no pudimos hacer nada con ella hasta un año después. 

Así que, de una manera natual, cómo decíamos, Martina, la responsable de MartiNatural, y colaboradora con Ets el Que Menges, participará con nosotros en la próxima edición de BioCultura Barcelona. ¿Vamos a conocerla un poco más?

 

  1. Tu nombre real

Martina Ferrer.

  1. A qué te dedicas en tu día a día

Me dedico a la nutrición.

  1. Desde cuando te interesas por la cocina

Empecé a dedicarme a ello  durante la adolescencia.

  1. Tu ingrediente favorito

El brócoli.

  1. Tu plato favorito

Cualquiera que lleve verdura. Y me gusta tanto que no me importa cómo, tanto si es cruda cómo si es cocinada.

  1. ¿Cuándo empezaste el blog?

Empecé mi blog en 2013. 

  1. ¿Tienes algún cocinero de referencia? ¿A quién admiras?

Ufff, la verdad es que me fascinan bastantes; Montse Vallory, Juan Lorca, Consol Rodriguez.

  1. ¿Desayunas? ¿Qué desayunas?

Si pero voy variando, es decir que a veces me hago un batido de plátano con espinacas y leche vegetal con topping crujiente.

  1. ¿Té o café?

Te matcha con leche coco.

2017-11-20T08:44:14+00:00 abril 28th, 2016|Destacado, Noticias, Prensa|