Y es que el título de esta entrevista tiene su porqué. Adriana, ya colabora con nosotros desde hace más de 3 años, y por eso le tenemos tanta estima y aprecio. Ella nos redacta contenido, es la caradora oficial de nuestros nuevos productos, y su sinceridad es lo que admiramos de ella. Nos encantan sus ideas y sus recetas. Ha escrito varios libros de recetas siempre centrándose en una dieta vegetariana.
 
Vamos a conocerla un poco más por favor?

  1. Tu nombre real

Adriana Ortemberg.

  1. A qué te dedicas en tu día a día

Tareas del hogar, atiendo a mi familia, hago deporte y atiendo  mis labores profesionales

  1. Desde cuando te interesas por la cocina

Desde pequeña…veía programas de cocina y luego intentaba reproducirlas en la cocina de mi casa con resultados bastante desastrosos….

  1. Tu ingrediente favorito

Cualquier verdura.

  1. Tu plato favorito

No tengo sólo uno. Pero me chiflan las sopas, los buñuelos de verduras y los smoothies.

  1. ¿Cuándo empezaste el blog?

Empecé mi primer blog hace cómo 5 años. Después empecé el que tengo en la actualidad.  

  1. ¿Tienes algún cocinero de referencia? ¿A quién admiras?

La verdad es que casi todos son amigos; Iker Erauzkin, Consol Rodríguez, Javi Medveovsky, Mercè Passola, pero también Jamie Oliver o Yotam Ottolenghi, entre otros.

  1. ¿Desayunas? ¿Qué desayunas?

No tengo hambre cuando me levanto y en ese sentido respeto mis sensaciones. Me tomo mi agua tibia con limón y luego tomo mate. Como cuando tengo hambre, hacia las 11 de la mañana, normalmente fruta, zumo o batido.

  1. ¿Té o café?

Soy de infusiones, y muy fan de los yogui  tea.