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Biocultura Madrid 2016 ¡Ya llega! Biocultura Madrid cada vez está más cerca, y nosotros ya estamos ultimando todos los detalles. La 32º edición de la feria ecológica se celebra, una vez más, en la Feria de Madrid (IFEMA) los días 10, 11, 12 y 13 de noviembre, y cuenta con la participación de más de 700 expositores. ¡Podréis encontrarnos en el stand número 198! No dudéis en hacernos una visita para descubrir las novedades que os traemos ¡estaremos encantados de recibiros! En el stand Amandín podréis degustar nuestros productos: bebidas vegetales ecológicas, caldos, cremas de frutos secos… Pero lo más importante: tendréis a vuestra disposición una degustación de la nueva Crema de Dátiles con Almendras Eco ¿Aún no la conoces? Con un ingrediente de lo más oriental, el dátil, esta nueva crema no lleva azúcar de caña ni tampoco aceite de palma. ¡Infórmate!   

Talleres y actividades

Colaboramos una vez más con Míriam Fabà, de Veganeando, y con Arturo Castillo, de la Casita Bio. Ambos han preparado talleres para enseñarnos trucos y darnos algunos consejos que nos ayudarán a ampliar nuestros conocimientos culinarios. Arturo es el encargado de los talleres “Desayunos para disfrutar de la magia de la vida” y “La magia de las infusiones ayurvédicas”. Como ya sabéis, su especialidad es adaptar la alimentación a la personalidad, carácter, estado anímico, constitución y estado físico y emocional de cada persona, aplicando los principios del Ayurveda. Por otro lado, estamos encantados de trabajar con Míriam, la lechuguita de Veganeando, que nos aconsejará con algunos “Lechutrucos que te harán la vida más fácil en la cocina”. Además, nos hablará del “Mágico mundo de las semillas” ¿os lo vais a perder? Por último, pero no menos importante, colaboramos en un showcooking muy muy especial. El chef italiano Marcello Ferrarini, conocido también como el “Chef Sin Gluten”, nos enseñará las curiosidades de la “Cocina vegana para intolerantes al gluten y a la lactosa”.   Aquí tienes la información que estabas buscando: Jueves 10 de noviembre
  • “Desayunos para disfrutar de la magia de la vida en familia”, del chef Arturo Castillo. A las 12h, en el espacio Showcooking 2
  • “Cocina vegana para intolerantes al gluten y a la lactosa”, del chef Marcello Ferrarini. A las 15h, en el espacio Showcooking 1.
Viernes 11 de noviembre
  • “La magia de las infusiones ayurvédicas”, del chef Arturo Castillo. A las 12h, en el espacio Showcooking 1.
  • “Los lechutrucos que te harán la vida más fácil en la cocina”, de la chef Míriam Fabà. A las 15h, en el espacio Showcooking 1.
Domingo 13 de noviembre
  • “El mágico mundo de las semillas”, de la chef Míriam Fabà. A las 17h, en el espacio Showcooking 1.
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