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Mug cake con crema de almendras

Mug cake con crema de almendras

¿Te imaginas hacer un capricho de chocolate sin horno? Pues la receta es muy fácil y nosotros te la explicamos, solo necesitas dos minutos y tu pasta de fruto secos Amandín favorita!

 

1 comensal. <10min. Dificultad baja

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de crema de Almendras Amandin
  • 60ml de leche o bebida vegetal Amandin
  • 1 huevo mediano o grande
  • 3 cucharadas de harina integral
  • 3 cucharadas de cacao puro
  • 1 cucharada de levadura
  • Endulzante al gusto (opcional)
  • 25g de avellanas (topping)

Elaboración:

  1. Preparamos una taza apta para microondas y le añadimos 3 cucharadas de crema de Almendras Amandin, la leche o bebida vegetal y el huevo. Lo mezclamos todo bien con un tenedor.
  2. Añadimos la harina integral, el cacao y la levadura, y seguimos mezclando hasta lograr una masa homogénea. Añadir el endulzante al gusto.
  3. Colocamos la taza en el microondas a 800w durante 1 minuto y medio (aseguráte de que queda un tercio sin rellenar, aprox. 3 cm hasta el borde).
  4. Mientrastanto, troceamos las avellanas para añadirlas posteriormente como topping.
  5. Una vez transcurrido el tiempo, dejamos reposar el mug cake dentro del microondas unos 5 minutos antes añadirle las avellanas y poder disfrutar de él.

Receta de @beliklein

Batido proteico de Anacardo

Batido proteico de Anacardo

Si quieres un batido diferente a los típicos de proteínas, te proponemos incluir ingredientes naturales y vegetales, para que sea más rico y saludable!. Incorporando también una fruta como el plátano, te ayudará a tu recuperación después del entreno.

 

1 comensal. 5min. Dificultad baja

Ingredientes:

  • 250ml bebida vegetal
  • 30g de copos de avena (4 cucharadas)
  • 3 cucharadas de Crema de Anacardo Amandín
  • 1 plátano
  • Chocolate negro (al gusto)
  • Pistachos (al gusto)

Elaboración:

  1. Añadimos al vaso la bebida vegetal, los copos de avena, el plátano y la crema de anacardo Amandín.
  2. Lo trituramos todo hasta obtener una masa homogénea y le añadimos al gusto chocolate negro fundido y/o a onzas, así como unos pistachos.
  3. Mezclamos de nuevo y le añadimos la pajita. ¡Disfruta de tu batido proteico recuperador!

Tips:

– Necesitarás: una batidora.

Receta de @beliklein

Matcha Latte Frappé con bebida de Avena Barista

Matcha Latte Frappé con bebida de Avena Barista

El matcha no se usa solamente en infusión, sino que con el puedes elaborar postres, helados, batidos…Te proponemos nuestro matcha vegetal: delicioso, perfecto para el calor debido a su sabor refrescante y… facilísimo!!

 

1 comensal. 5min. Dificultad baja

Ingredientes:

Elaboración:

  1. Preparamos un bol con el colador y le añadimos 10g de té matcha (reservamos un poco para el último paso). Lo suavizamos con la ayuda de una cuchara.
  2. Añadimos 75ml de agua hirviendo y lo batimos bien hasta que el matcha se disuelva completamente. Reservamos.
  3. Ponemos el hielo picado en una taza y añadimos 150ml de bebida de avena barista Amandín. Ayúdate del espumador batila y darle consistencia.
  4. Añadimos el té matcha reservado y lo mezclamos bien todo.
  5. Finalmente añadimos el edulcorante que prefiramos y espolvoreamos con el té matcha que hemos reservado en el primer paso.
  6. ¡Disfruta de tu matcha latte frappé con avena barista!

Tips:

– Necesitarás: un colador y un espumador eléctrico.

Receta de @beliklein

Smoothie de avena con frutos rojos

Smoothie de avena con frutos rojos

Rico en antioxidantes, vitaminas y calcio! Smoothie de frutos rojos, con arándanos, moras y frambuesas. Una bebida para recargar energía, que puedes preparar muy fácil en casa.

 

1 comensal (1 u.) 5min. Dificultad baja

Ingredientes:

Elaboración:

Añadimos los ingredientes a la batidora (reservamos 25g de fruta de toppings) y los trituramos hasta conseguir que la masa sea cremosa.
Sírvelo en un bol y decóralo con la fruta que habíamos reservado. ¡Buen provecho!

Tips:

– Si quieres lograr una masa más dulce puedes añadir 4 gotitas de estevia.
– Si quieres hacer helados en vez de un smoothie puedes meterlo al congelador y esperar dos o tres horas.

Receta de @beliklein

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