¿Te imaginas hacer un capricho de chocolate sin horno? Pues la receta es muy fácil y nosotros te la explicamos, solo necesitas dos minutos y tu pasta de fruto secos Amandín favorita!
1 comensal. <10min. Dificultad baja
Ingredientes:
- 3 cucharadas de crema de Almendras Amandin
- 60ml de leche o bebida vegetal Amandin
- 1 huevo mediano o grande
- 3 cucharadas de harina integral
- 3 cucharadas de cacao puro
- 1 cucharada de levadura
- Endulzante al gusto (opcional)
- 25g de avellanas (topping)
Elaboración:
- Preparamos una taza apta para microondas y le añadimos 3 cucharadas de crema de Almendras Amandin, la leche o bebida vegetal y el huevo. Lo mezclamos todo bien con un tenedor.
- Añadimos la harina integral, el cacao y la levadura, y seguimos mezclando hasta lograr una masa homogénea. Añadir el endulzante al gusto.
- Colocamos la taza en el microondas a 800w durante 1 minuto y medio (aseguráte de que queda un tercio sin rellenar, aprox. 3 cm hasta el borde).
- Mientrastanto, troceamos las avellanas para añadirlas posteriormente como topping.
- Una vez transcurrido el tiempo, dejamos reposar el mug cake dentro del microondas unos 5 minutos antes añadirle las avellanas y poder disfrutar de él.
Receta de @beliklein