Sopa ecológica de Cebolla
Una receta legendaria de la cocina francesa que, desde hace décadas, se aprecia en todo el mundo. Nos guiamos del recetario familiar para preparar esta sopa, buscando el sabor tan característico de la cebolla a fuego lento, acompañada aquí de una rica base de verduras.
Es una sopa lista para disfrutar y no tiene gluten, ya que usamos un pan de maíz para que sea apta para celíacos.
NOTA DE CATA: ¡Su color ya es cebolla! Nariz fina pero intensa de cebolla asada en horno. Muy intensa en boca, sabroso, largo. Acompañar con queso fundido picatostes o crudités.
INGREDIENTES: Agua, hortalizas* (4,5%) (cebolla (2,9%), apio, puerro, zanahoria), aceite de girasol alto oleico*, pan rallado* (sin gluten), almidón*, sal marina, fibra de acacia*, harina de arroz* y especias*.
(*) Ingredientes ecológicos.
Amandín aconseja una dieta mediterránea: variada, equilibrada y saludable.
![]() |
![]() |
![]() |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.