Sopa ecológica de Cebolla

Sopa ecológica de Cebolla

Una receta legendaria de la cocina francesa que, desde hace décadas, se aprecia en todo el mundo. Nos guiamos del recetario familiar para preparar esta sopa, buscando el sabor tan característico de la cebolla a fuego lento, acompañada aquí de una rica base de verduras.
Es una sopa lista para disfrutar y no tiene gluten, ya que usamos un pan de maíz para que sea apta para celíacos.

NOTA DE CATA: ¡Su color ya es cebolla! Nariz fina pero intensa de cebolla asada en horno. Muy intensa en boca, sabroso, largo. Acompañar con queso fundido picatostes o crudités.

INGREDIENTES: Agua, hortalizas* (4,5%) (cebolla (2,9%), apio, puerro, zanahoria), aceite de girasol alto oleico*, pan rallado* (sin gluten), almidón*, sal marina, fibra de acacia*, harina de arroz* y especias*.
(*) Ingredientes ecológicos.

Amandín aconseja una dieta mediterránea: variada, equilibrada y saludable.

Categoría:

Descripción

EN LA COCINA: Tan solo calienta y sirve en un plato o cuenco, con una rebanada de pan y queso rallado por encima, y gratina unos minutos. También es una rica base para preparar todo tipo de recetas como: guisos, estofados, arroces… Encontrarás muchas otras ideas y recetas en nuestro blog.

Conservar en lugar fresco y seco al abrigo de la luz solar. Agitar antes de consumir. Se recomienda calentar a fuego lento. Una vez abierto, puede mantenerse hasta 3 días en frigorífico (+4ºC) y hasta un mes en el congelador (-18ºC).

BENEFICIOS: Sin gluten, sin conservantes ni colorantes, nuestra sopa de cebolla Bio es baja en grasa (y grasas saturadas), para que tu alimentación sea más saludable.

POR CADA 100 ML DE PRODUCTO

VALOR ENERGÉTICO
35 kj /8 kcal

GRASAS: <0,5 g
de las cuales saturadas: <0,1 g

HIDRATOS DE CARBONO: 1 g
de los cuales azúcares: <0,5 g

FIBRA ALIMENTARIA: 0,6 g

PROTEÍNAS: <0,5 g

SAL: 0,39 g

*Alérgenos: Puede contener trazas de frutos de cáscara.

Cómo cocinarlo

Nuestras recetas

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