Sopa ecológica Genmai Miso

Sopa ecológica Genmai Miso

En Amandín nos encanta descubrir nuevos sabores. Con la sopa Genmai Miso entramos en la cocina japonesa, con el sabor exótico y sorprendente que nos aportan el miso y las algas marinas. Además, es muy beneficioso para la salud.

NOTA DE CATA: De color intenso y brillante. De aroma potente a miso con un fondo muy marcado a yodo y recuerdos vegetales. En boca es profundo, aparece el umami que proporcionan las algas y persiste largamente un sabor reconfortante. Servir muy caliente.

INGREDIENTES: Agua, miso* (9%) (soja*, arroz integral* y sal marina), cebolla*, alga wakame* y alga nori*.
(*) Ingredientes ecológicos.

Amandín aconseja una dieta mediterránea: variada, equilibrada y saludable.

Categoría:

Descripción

EN LA COCINA: Este caldo es perfecto para improvisar una comida en poco tiempo y dar rienda suelta a tu imaginación. Piensa en verduras (cortadas finas), fideos de arroz, garbanzos cocidos, tofu o tempeh… Encontrarás otras ideas y recetas en nuestro blog.

Conservar en lugar fresco y seco al abrigo de la luz solar. Agitar antes de consumir. Se recomienda calentar a fuego lento sin que llegue a hervir. Una vez abierto, puede mantenerse hasta 3 días en frigorífico (+4ºC) y hasta un mes en el congelador (-18ºC)

BENEFICIOS: La combinación del miso y las algas es un regalo para el cuerpo. El miso, un alimento fermentado, nos aporta proteínas y fibras, cuando las algas wakame y nori son muy ricas en calcio y yodo. Bajo en grasa y energético, este caldo se toma con mucho gusto.

POR CADA 100 ML DE PRODUCTO

VALOR ENERGÉTICO
54 kj /13 kcal

GRASAS: 0,6 g
de las cuales saturadas: 0,3 g

HIDRATOS DE CARBONO: 1,2 g
de los cuales azúcares: 0,8 g

FIBRA ALIMENTARIA: <0,5 g

PROTEÍNAS: 1 g

SAL: 1 g

*Alérgenos: Puede contener trazas de moluscos, crustáceos, pescado y/o frutos de cáscara.

Cómo cocinarlo

Nuestras recetas

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