Su nombre es Elka y su blog se llama LalaKitchen.com. Un mundo de recetas sin lácteos, sin huevos, sin animales y sin alimentos industriales.
Un blog que nos encanta por su originalidad y frescura, por sus recetas sencillas y creativas y por su cuidada estética. En él encontrarás un amplio abanico de recetas de bebidas y bebidas depurativas así como de helados, postres, ensaladas… muy bien organizadas y etiquetadas.
Además, las fotos son geniales. Con tan sólo verlas te comerías el plato. Elka cuida al detalle cada foto y cada texto de su blog.
Te invitamos a que lo conozcas, pero primero, conoce un poquito más a su autora. Vamos a conocer a Elka.
 
1. Tu nombre real
Elka Mocker
 
2. A qué te dedicas en tu día a día
Al blog y proyectos relacionados
 
3. Desde cuando te interesas por la cocina
Desde adolescente, pero por la cocina saludable a partir de los 25
 
4. Tu ingrediente favorito
El coco en todas sus versiones
 
5. Tu plato favorito
Helados y también platos que llevan coco
 
6. ¿Cuándo empezaste el blog?
Hace 2 años, en 2013
 
7. ¿Tienes algún cocinero de referencia? ¿A quién admiras?
Me gusta mucho Mattew Kenney
 
8. ¿Desayunas? ¿Qué desayunas?
Suelo desayunar batidos verdes y de frutas en el día a día y pudding de chía o mueslis o panqueques en días especiales
 
9. ¿Té o café?
Te chai y café de cereales